时间的脚步总是步履匆匆,仿佛一忽儿,腊八节便来临,办公室同事们都在议论腊八节到什么地方去吃饭。哪里的粥铺粥熬的好喝。在大家热火朝天的议论中,我的思绪便飘到了童年时期的腊八节。
小时候,家里经济不宽裕,温饱尚可解决,每天都是粗茶淡饭,零食是绝对没有的,孩子们最美好的盼头就是过节,春节、中秋、端午、腊八都是我们的最爱,其中腊八节便是我最盼望的节日,一入腊月,便掰着指头数日子,盼望着,盼望着,终于到了阴历初七,心思便不在学习上了,一闭眼,脑海里开始想象那又香又甜、热气腾腾、黏黏糊糊的腊八粥。终于,腊月初八的黎明破晓,便不顾刺骨的寒风,早早地从被窝里爬起来,盛一碗热气腾腾的腊八粥,美美地喝完,再把碗舔干净,然后,恋恋不舍地去上学,上学的路上还在回味那甜香,唇齿间仿佛还留着五谷的余味。
老人们说过腊八节,孩子们都要喝碗腊八粥,喝了腊八粥的孩子,今后一年内会健健康康、平平安安,好拉巴(养育)。似乎真的很灵验,小时候的我胖胖乎乎,像个淘气的男孩子,皮皮实实、健健康康,于是也更爱腊八节了。如今已为人母,生活富足,物质丰富了,几乎每天都能喝上粥,已经没有了小时候那种对腊八粥的渴望,但是对它的神奇功效还是依然信赖。不如今年腊八节也给女儿和老公精心熬制一锅甜蜜的腊八粥吧!
于是便从超市买来了各种原料:红小豆、麦仁、红枣、莲子、百合、黄豆、黑豆、薏仁、花生米、冰糖,淘洗干净放在高压锅里便开始熬制。淡蓝色的火苗舔着高压锅的锅底,不一会“哧,哧,哧”,高压锅奏响了一曲美妙的和谐曲调,与之相伴的是浓郁的豆香味扑鼻而来。不到十五分钟的时间,馨香绕梁的腊八粥就出锅了。“今天是个特别的日子!”我向老公和女儿大声宣布。“今天本大厨烹制了别具一格、色香味美、营养丰富的大餐一桌。”“噢?什么节日?生日?结婚纪念日?都不是啊!”老公一脸茫然。“傻瓜,今天是腊八节啊!我要好好的拉巴拉巴你们父女俩,让你们都健健康康,平平安安!”
于是,我端上了香气扑鼻的红烧黄花鱼,紫微微的凉拌紫甘蓝,酸甜可口的苹果沙拉,营养丰富的白菜炖豆腐,甜蜜可口的腊八粥。每道菜都饱含着我的祝福和期望:红烧黄花鱼,意味着我们的物质生活年年有余;凉拌紫甘蓝蕴含了我的希望,我希望所有的家庭永远团团圆圆;苹果沙拉里倾注了我的诚挚祝福,真心希望我们的亲人、朋友在新的一年平平安安健健康康;白菜炖豆腐寄托着我的希望,我希望我爱的人和爱我的人永远幸福;腊八粥里更是融入了我的美好祝愿,祝愿大家在新的一年像这腊八粥一样生活永远充满甜蜜和谐!
(太平煤矿工会办 焦景)
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