腊月二十叁过小年，送灶王老爷上天，是微山一带的风俗。这天家家包扁食、做糖瓜。这一切都与“辞灶”有关。
民间传说灶王爷受玉皇大帝派遣，专门监察人间善恶，每年的腊月二十叁，他上天汇报下界百姓一年来的善恶，玉帝根据汇报的情况或扬善、或惩恶。
老百姓为了让灶王爷“上天言好事，下界降吉祥”就虔诚的请来灶君老爷的画像，上供、磕头、烧香、放鞭炮。画像贴在锅灶旁的墙壁上，点上香烛，桌上摆的贡品，一般是用面粉、芝麻、红糖做的糖瓜（也叫糖盘子），一碗扁食，几盘水果，一杯白酒，一盅热茶。
听老辈人说，辞灶这天没有敬奉贡品的人家，以后做饭容易糊锅、溢锅，也就是说灶王老爷“吃味”不再庇佑这家，看来神仙也喜欢被人恭维，吃了、喝了才给人办事。
家家户户也是从小年这天开始打扫房屋，清理鸡鸭窝、猪羊圈里的粪便等，为的是辞旧迎新，以崭新的形象，迎祥纳福，过一个干干净净，快快乐乐的大年。
█物贸事业部 殷允剑
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