近日，为提升物业项目部餐饮水平和服务质量，打造红色卓越物业新品牌，圆中园公司组织开展了以“岗位技能提升、打造酒店化餐厅、物业服务协同”为主题的“大练兵”活动。
练兵先练将，该公司首先组织各项目部管理人员和业务骨干，采取“请进来，走出去”的形式，在项目部之间进行技术交流和技能比武，活动先从餐厅菜式、口味入手，安居项目部的厨师来到运河项目部，霄云的厨师到了金桥，阳城的厨师到了义桥，着重交流大锅菜、特色菜、特色面点的制作，交流切磋间，各项目部形成了“比学赶超”的浓厚氛围。各项目部的厨师们通过交流切磋纷纷表示，看到别人做的菜，一下子脑洞大开，思路源源不断，充满了干劲儿。
另外，安居、港航建设等项目部纷纷邀请技艺精湛的保洁管理人员，开展保洁人员培训。通过现场示范、上手实操，保洁人员学到了卫生清洁和工具维护的窍门，切实提升保洁服务标准，各项目部业务骨干用自己的高水平操作技能为其他工作人员打开了视角，让工作人员在学习中思索研究，在实操中锻炼技能。
下一步，圆中园公司党支部将党建力量嵌入一线物业项目部，持续开展技术大交流、技能大比武活动，以制度化、标准化、规范化管理，提升圆中园物业红色品牌形象，推进大物业板块高质量发展，推动服务水平迈上新台阶。
文/图丨吴雁斌（圆中园公司）
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