“听说今天餐厅新设置了‘融兴小面’特色美食窗口，有糁汤、羊汤、牛肉汤、川味面和牛肉板面等特色小吃，快，咱们赶紧去排队吧。”1月1日，伴随着新年的开始，融兴商业霄云项目部职工餐厅新开辟的服务窗口排起了长队，特色窗口推出的美味餐品，广受职工点赞与好评，一时间引发了一波“美食热潮”。
融兴商业坚持“创新驱动 用心服务”的工作目标，把职工的“口中小事”当作“头等大事”，尽力满足职工多样化餐饮需求，不断优化丰富菜品种类。通过前期深入调研、收集职工建议，霄云物业项目部在餐厅开设“融兴小面”特色美食窗口，在寒冷的冬季为广大职工带来诸多“舌尖上的温暖”。
特色美食窗口从采购、加工到出餐的全过程实行一站式管理，职工去特色窗口就餐时，可以通过透明玻璃窗观看食物的整个制作过程，保障食品干净、卫生，切实筑牢食品安全防线。后厨工作人员全过程把控食品安全，从个人卫生到食材的新鲜程度，均做到高标准、严要求、高质量，保障所有餐品使用新鲜、优质的原材料，同时确保餐品味道好、分量足，营养均衡、价廉物美，充分惠及职工，让职工们吃的可口、吃的实惠、吃的放心。
“融兴商业严格做好食品卫生管理，确保职工饮食安全，不断提高服务标准、优化服务水平，倾心打造融兴商业特色物业服务品牌，让职工在享受健康美味的同时，深深体会到归属感与幸福感，体验更加舒适、温馨、和谐的用餐氛围。”物业分公司负责人说。
民以食为天，食以安为先。下一步，融兴商业将继续聚焦职工就餐多样化需求，夯实服务管理、强化菜品提升，在压紧压实食品安全管理责任的基础上，定期进行菜品调整、推新，用饭菜的温度持续温暖职工们的幸福“食”光。
文丨吴雁斌 图丨殷贺 （融兴商业）
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